PORTAL BREBES - Tahu gejrot adalah makanan khas Cirebon, Jawa Barat, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya.
Tahu gejrot merupakan makanan yang cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia, dengan cita rasa gurih, pedas, asam, dan asin.
Tahu gejrot cukup mudah untuk ditemukan, karena banyak pedagang yang menjual makanan ini.
Baca Juga: Resep Balado Terong Teri Pete, Bikin Boros Nasi
Namun, untuk Anda yang ingin membuat tahu gejrot sendiri di rumah berikut resepnya yang dikutip Portal Brebes dari akun Facebook @Chef Renatta Moeloek
Bahan:
-10 buah tahu pong goreng
Saus gula jawa:
- 70 gram gula jawa
- 2 sdm air asam jawa kental