Network
PORTAL BREBES - Tahu memiliki segudang manfaat baik untuk kesehatan karena kandungan nutrisi seperti protein, serat, karbohidrat, dan lemak.
Mengonsumsi tahu secara rutin dipercaya dapat meningkatkan kesehatan tulang, mengontrol gula darah, hingga memperlambat pertumbuhan sel kanker.
Anda bisa mengkreasikan tahu menjadi berbagai menu makanan yang lezat untuk disantap, salah satunya pepes tahu jamur.
Baca Juga: Bolu Kukus Mekar Pandan, Aroma Khasnya Menggoda
Selain bahannya sederhana, cara membuatnya juga sangat mudah. Tak ayal, jika bahan makanan yang satu ini menjadi andalan para ibu untuk menyajikan menu masakan di rumah.
Dilansir dari akun Facebook @Resep Mama, berikut resep pepes tahu jamur.
Bahan:
- 6 buah tahu
- 5 lembar jamur tiram besar atau secukupnya
- 1 butir telur
