- 50 gr terigu segitiga
- ½ sdt ragi instan
- 50 ml santan kental atau 1 bungkus santan instan isi 65 ml
- ½ sdt baking powder
- Kelapa parut taburi sejumput garam dan kukus 10 menit
Baca Juga: Manfaatkan Pisang yang Sudah Kematangan untuk Membuat Donat, Ini Resepnya
Langkahnya:
1. Masak air, gula merah, daun pandan.
Masak hingga gula larut lalu biarkan sampai suhu ruang
2. Dalam wadah terpisah campur tepung beras, terigu, ragi lalu masukan larutan gula merah dan santan. Aduk rata dengan sendok