PORTAL BREBES - Libur akhir pekan kemana nih? Apa di rumah aja? Tenang! Meskipun libur akhir pekan cuma di rumah, kamu bisa membuat kreasi camilan sehat yang rasanya enak dan lezat.
Salah satunya dimsum ayam simpel ala rumahan, libur akhir pekan tetap enjoy di rumah. Rasa gurih serta teksturnya yang lembut, menjadi daya tarik tersendiri.
Nah, jika ada stok daging ayam di kulkas atau bosan dengan camilan yang itu-itu saja, yuk kreasikan resep dimsum ayam berikut di rumah! Berikut resepnya yang dilansir dari akun Facebook @Vincent Lie.
Baca Juga: Resep Otak-Otak Goreng, Buatnya Praktis Bisa Jadi Ide Camilan dan Bekal Anak Sekolah
Cara Membuat Dimsum Ayam Simple ala Rumahan
Bahan:
- Kulit dimsum siap pakai
- 500 gr daging ayam
- 2 butir telur
- 6 siung bawang putih
- 8 sdm tepung tapioka/kanji
- ½ buah bawang bombai iris
- 1 buah wortel parut
- 2 batang daun bawang iris
- 1 bungkus saus tiram
- 1 sdt lada bubuk
- 1 bungkus bubuk kaldu ayam
- 1sdt gula pasir
- Garam secukupnya
Baca Juga: Resep Sempolan Ayam, Ide Jajanan Enak yang Gurihnya Mantap Wajib Kamu Coba
Bahan saus dimsum:
- Saus sambal
- Gula pasir
- Cuka
- Garam
Masak semua bahan sebentar saja sampai gula larut
Cara membuat: