PORTAL BREBES - Cantik manis atau dikenal juga dengan cente manis adalah salah satu kue tradisional yang masih eksis hingga saat ini.
Cantik manis dibuat dari campuran tepung hunkwe, sagu mutiara, dan santan.
Cara penyajian cantik manis ini bisa dicetak dengan berbagai bentuk atau dibungkus dengan plastik bening. Rasa dari kue tradisional ini manis dan gurih serta bertekstur lembut.
Baca Juga: Brownies Kukus, Hasilnya Moist dan Lembut
Mau coba bikin cantik manis di rumah? Berikut resepnya yang telah dilansir dari akun Facebook @Berbagi Resep Bunda.
Bahan:
- 50 gr hunkwe
- 500 ml santan (200 ml santan instan + 300 ml air)
- 100 gr gula pasir
- ¼ sdt garam