1. 500 gr pisang yang telah di potong kecil. Di blender, letakkan pada wadah.
2. Masukkan telur kocok, garam, gula, vanili dan tepung.
3. Jangan terlalu lama mengaduk. Masukkan ke dalam loyang ukuran 20×10 yang sudah diolesi butter
4. Kukus sekitar 20 menit. Angkat, dinginkan lalu potong-potong
5. Celupkan nugget pisang ke dalam telur, lalu baluri dengan tepung roti.
6. Simpan dalam frezeer, kira-kira 2 jam sebelum menggoreng
7. Goreng sampai golden brown lalu beri topping sesuai selera.
Baca Juga: Resep Biji Ketapang Mudah Dibuat dan Renyahnya Tahan Lama, Yuk Coba!
Tampilannya yang cantik dan menarik dijamin bikin tertarik untuk mencobanya. Camilan ini juga bisa disajikan untuk si kecil yang susah makan, pasti lahap. Selamat mencoba.***