Network
1. Bersihkan pepaya, kupas, lalu serut
2. Siapkan air bersih di baskom, masukkan kapur sirih
3. Rendam pepaya yang sudah diserut dengan air kapur sirih, biarkan kurang lebih 30 menit atau semalaman
4. Angkat rendaman pepaya tadi lalu bersihkan dengan air bersih kemudian tiriskan
5. Siapkan wajan, masukkan pepaya, gula pasir, vanilli, dan pewarna makanan. Masak sampai matang, dan air menyusut sampe gula nempel di pepaya seperti karamel
6. Bentuk atau cetak di atas nampan, biarkan sampe dingin baru bisa di pindah ke toples atau di kemas jika untuk di jual
Baca Juga: Resep Pangsit Kuah, Cocok Disantap Hangat saat Musim Hujan
Membuat manisan pepaya ini juga bisa jadi ide kreatif buat kamu yang bosan mengonsumsi pepaya yang itu-itu saja.
Selain rasanya yang enak dan manis, tekstur manisan pepaya yang kenyal sangat nikmat disantap sebagai camilan. Yuk cobain resepnya!***
