PORTAL BREBES - Lagi lagi tempe, ya tempe. Sebagai orang Indonesia kita sangat familiar dengan bahan makanan ini. Tempe banyak digemari oleh semua kalangan.
Beragam olahan berbahan dasar tempe dapat dengan mudah kita temukan, mulai dari gorengan hingga masakan berkuah.
Namun, kali ini Portal Brebes akan mengulas resep spesial berbahan tempe, yaitu tempe bakar pedas manis. Rasanya dijamin nggak kalah enak dengan olahan tempe lainnya.
Baca Juga: Resep Tumis Pepaya Muda, Menu Simpel yang Bisa Jadi Andalan di Rumah
Berikut resep tempe bakar pedas manis yang dilansir dari akun Facebook @Resep Dapur Emak.
Bahan:
- 1 papan tempe
Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 cabe rawit merah kepedesan bisa di sesuaikan
- ½ sdt lada
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdm gula pasir
- ¼ bulatan gula merah sisir
- ¼ bungkus kaldu bubuk
- ½ sdt Garam
- 100 ml air
Baca Juga: Resep Manisan Pepaya, Bisa untuk Stok Camilan di Rumah yang Rasanya Bikin Nagih
Kecap manis:
- 2 sdm maizena