Network
PORTAL BREBES - Pisang goreng pasir adalah kreasi pisang yang dibalut tepung panir kemudian digoreng.
Pisang goreng pasir memiliki tekstur renyah, cocok banget jadi ide camilan setelah sholat tarawih nih. Apalagi disajikan pas masih hangat, auto ngemil makin mantap.
Pisang goreng pasir ini juga recommended untuk dijadikan stok camilan yang bisa kamu simpan dalam freezer. Jadi, jika kamu pengin ngemil yang anget-anget tinggal goreng deh.
Baca Juga: 3 Resep Soup Simple dan Enak Untuk Menu Buka Puasa, Anak Kos Wajib Coba!
Nah, berikut resep pisang goreng pasir yang dilansir dari akun Facebook @Dapur Sehat.
Bahan:
- 8 buah pisang kepok matang
- Minyak untuk menggoreng
Adonan basah:
- 7 sdm terigu
- 3 sdm tepung beras
- 1 sdm gula pasir
- ½ sdt garam
- ¼ sdt vanila
- Secukupnya air (sampai kekentalan yang diinginkan)
Baca Juga: Resep Es Jelly Susu Super Segar dan Mudah Dibuat, Cocok untuk Buka Puasa!
Pelapis:
- Secukupnya tepung panir
Cara membuat:
1. Kupas pisang lalu belah 2 (boleh bentuk kilas kalau suka)
2. Campur semua bahan pencelup, tuangi air sedikit-sedikit sampai kekentalan yang diinginkan
3. Masukkan pisang dalam adonan pencelup, gulingkan di atas tepung panir sampai rata, goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang kekuningan, angkat, tiriskan, sajikan hangat
Baca Juga: Dingin dan Manis! Resep Es Buah Susu untuk Takjil Ramadhan
Pisang goreng pasir sudah jadi dan siap dinikmati, ide camilan ini dijamin jadi rebutan. Tunggu apalagi? Yuk cobain resepnya sekarang!***
