Rawon Gragal Kuliner Khas Kediri dengan Irisan Daging Tebal dan Enak, Cocok Disajikan dengan Nasi Hangat

- 28 April 2023, 15:20 WIB
Rawon
Rawon /Instagram @ideresep.memasak

PORTAL BREBES - Rawon Gragal merupakan kuliner khas Kediri, Jawa Timur. Rawon ini merupakan rawon pada umumnya, namun memiliki ciri khas tersendiri.

 

Ciri khas makanan maupun kuliner setiap daerah memang berbeda-beda. Meskipun berbeda, namun memiliki citarasa sama, yakni enak dilidah.

Rasa enak setiap kuliner juga terdapat keunikan dan pembeda dengan kuliner di daerah lainya. Termasuk rawon gragal yang beda dengan rawon pada umumnya.

Baca Juga: Kuliner Khas Banyumas Selain Mendoan, Citarasa Enak dan Nikmat Saat Lewat Diatas Lidah

Rawon gragal merupakan rawon pada umumnya yang merupakan kuliner khas provinsi Jawa Timur. Rowon lebih cocok disajikan dan disantap dengan nasi hangat.

Hal yang membedaka rawon gragal dengan rawon pada umumnya adalah irisan dagingnya. Pada rawon gragal khas Kediri, irisan daging dibuat tebal.

Dengan irisan daging yang lebih tebal membuat porsi daging di dalam rawon lebih banyak, sehingga tubuh juga akan mendapat pasokan protein daging yang lebih banyak pula.

Halaman:

Editor: Yudhi Prasetyo


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah