Network
PORTAL BREBES – Jajanan ice smoke atau ciki ngebul adalah jajanan yang sempat viral.
Banyak dari kalangan anak-anak dan remaja yang penasaran dengan jajanan ini. Bukan hanya warnanya yang menarik tetapi ice smoke memberi sensasi rasa dingin ketika masuk ke dalam mulut dan dapat mengeluarkan asap.
Asap yang keluar dari ice smoke ini karena menggunakan kandungan nitrogen cair. Sekilas jajanan ini menarik namun ternyata kandungan nitrogen yang sengaja ditambahkan dalam ciki ngebul atau ice smoke ini perlu diwaspadai. Karena terdapat efek samping yang dapat membahayakan bagi kesehatan.
Baca Juga: 9 Manfaat Tidur Siang untuk Tumbuh Kembang Anak, Salah Satunya Meningkatkan Daya Ingat
Seperti yang terjadi belum lama ini, ada seorang anak mengalami luka bakar pada tubuhnya setelah mengkonsumsi ice smoke dan ada juga seorang anak yang keracunan.
Lalu, apakah bahan nitrogen yang ditambahkan dalam ice smoke ini berbahaya? Simak penjelasannya di bawah ini.
Asap yang muncul pada ice smoke ini berasal dari nitrogen cair atau liquid nitrogen, yaitu nitrogen yang berada dalam keadaan cair pada suhu yang sangat rendah.
Baca Juga: 6 Buah Penurun Darah Tinggi yang Perlu Diketahui, Apa Saja? Yuk Simak Ulasannya!
Nitrogen berwujud cair, jernih, tidak berwarna dan tidak berbau sehingga jika ditambahkan pada makanan tidak akan mengubah rasa makanan tersebut. Sensasi inilah yang membuat jajanan ini banyak menarik perhatian sekaligus disukai masyarakat, utamanya di kalangan anak-anak.
Tapi, tahukah kamu? Penambahan nitrogen cair pada makanan yang tidak sesuai Standar Operasional Prosedur (SOP) dapat menyebabkan gangguan kesehatan atau keracunan.
