Network
Terkadang ketupat Glabed ini juga ditambahkan dengan telur rebus dan beraneka ragam sate. Contohnya sate ayam, sate kikil, sate kerang maupun sate blengong, yang di bumbu dengan sambal kacang super lezat.
Jika kalian mampir di kota Tegal, jangan lupa mencicipi kuliner populer ini. Dijamin akan membuat kalian terbayang akan rasanya.
2. Nasi Ponggol
Nasi Ponggol khas kota Tegal ini sebenarnya sama saja dengan nasi bungkus pada biasanya. Hanya saja nasi Ponggol di bungkus dengan daun pisang, bukan kertas minyak.
Satu bungkus Ponggol berisikan nasi putih hangat, dengan sajian lauk pauk yang di campur di dalamnya. Paling umum lauk yang disajikan yakni tempe kecap. Selain itu bisa di tambah dengan oseng mie, sambal teri, tahu orekorek, kluban.
Baca Juga: Kuliner di Kota Gudeg Alias Yogyakarta yang Pernah Viral! Salah Satunya Bisa Bikin 'Klenger'
Lauk pendamping selain itu biasanya telur dadar, telur rebus balado, dan masih banyak lagi. Sesuai dengan apa yang disandingkan penjual. Kuliner khas kota Tegal ini bisa kalian coba di warung nasi yang ada di deretan pinggir jalan.
3. Nasi Lengko
Kuliner khas kota Tegal kali ini makanan sederhana tapi mampu menggoyangkan lidah kalian yang tengah kelaparan.
Nasi lengko ini berisikan, nasi hangat yang diberikan potongan tahu goreng, mentimun, tauge, di nasi. Kemudian bumbu kacang dan kerupuk kuning di siram di atasnya.
