Kentang Anda Biar Tidak Cepat Busuk dan Tahan Lama, Begini Tujuh Cara Mengatasinya!

- 21 November 2020, 13:40 WIB
Sejumlah  kalangan ibu rumah tangga memproduksi pangan olahan dari bahan kentang varietas Medians di Kabupaten Garut./PR/
Sejumlah kalangan ibu rumah tangga memproduksi pangan olahan dari bahan kentang varietas Medians di Kabupaten Garut./PR/ /
  1. Jauhkan dari produk yang melepaskan gas

Jauhkan kentang dengan produk yang melepaskan gas yang bisa mematang satu sama lain, seperti yang zat yang ada pada bawang.

Baca Juga: Pulang dari Jakarta, Ketua Bawaslu Kepri Positif COVID-19

Hal tersebut guna untuk mencegah transfer rasa dan pematangan prematur.

 

  1. Jangan mencuci kentang

Mencuci kentang hanya akan merubah warna daging kentang yang awalnya kuning berubah menjadi kecoklatan.

Jika sudah berubah maka kentang harus segera digunakan, bahkan jika sudah terlalu lama jadi tidak bisa digunakan.

 Baca Juga: Hindari Stres, Salah Satu Cara Hilangkan Lemak Perut di Usia 40-an Tahun

  1. Jauhkan dari cahaya

Sinar matahari atau cahaya lampu dapat menyebabkan kulit kentang menghasilkan klorofil dan mengubahnya menjadi warna hijau yang tidak diinginkan.

Sementara klorofil yang mengubah kulit menjadi hijau tidak berbahaya, paparan sinar matahari dapat menghasilkan sejumlah besar bahan kimia beracun yang disebut solanine.

Baca Juga: Di Marketplace Janda Bolong Variegata Dijual dengan Harga Rp 99 Juta

Halaman:

Editor: Eko Saputra

Sumber: kabarlumajang


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah