PORTAL BREBES - Di Cuaca panas seperti ini, tentu sebagian orang sangat menggemari minuman dingin, yaitu es. Karena es disinyalir dapat menyejukkan tubuh.
Sekarang ini, telah banyak orang yang menjajakan es dengan beraneka macam variasi rasa. Kalian dapat membeli rasa apa saja yang kalian inginkan.
Tetapi apabila kalian malas keluar saat panas dan lebih memilih membuat sendiri sajian es, artikel ini cocok untuk kalian.
Baca Juga: Bikin Ngiler! Daftar Rekomendasi Warung Es di Ponorogo yang Lezat dan Menyegarkan
Dalam artikel ini akan disajikan resep es kopyor selasih termantul dan mudah dibuat. Berikut resepnya:
Bahan:
1 bungkus nutrijel rasa kelapa
3 sdm gula pasir
3 sdm SKM
Sejumput garam
1 bungkus es batu
Secukupnya selasih yang telah direndam air panas
Air
Sirup coco pandan
Cara membuat:
1. Campur nutrijel, gula pasir, sejumput garam dan beri air sesuai takaran pada kemasan nutrijel. Panaskan dan aduk terus hingga mendidih.
2. Setelah mendidih matikan api dan campurkan SKM dengan bahan yang telah dimasak tadi
3. Siapkan es batu pada wadah. Tuang nutrijel yang sudah dimasak tadi dengan sendok ke atas es batu secara perlahan sampai habis.
4. Untuk sirupnya, campurkan sirup cocopandan dengan air dan selasih.
5. Kemudian, campurkan semua bahan dan sajikan.
Segar sekali, selamat mencoba!***