PORTAL BREBES - Tanggal tua tapi pengin ngemil enak? Singkong goreng pilihan tepatnya. Singkong goreng adalah camilan yang tak lekang oleh waktu, dan masih menjadi buruan banyak orang hingga saat ini.
Apalagi cara membuat camilan singkong goreng ini cukup mudah, bumbunya hanya bawang putih dan ketumbar.
Dilansir dari akun Facebook @Kue Kering Jadul, berikut resep singkong goreng gurih yang bisa kamu buat di rumah.
Baca Juga: Resep Capcay Istimewa, Kuahnya Kental dan Aromanya Menggugah Selera Auto Bikin Ngiler
Bahan:
- 1,5 kg singkong, bersihkan lalu potong-potong
- 40 gr bubuk fibercreme
- 1 liter air hangat
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1,5 sdt garam
- ½ sdt ketumbar
- Minyak + 1 sdm margarine untuk menggoreng
Baca Juga: Resep Pisang Gapit Kuah Kinca Gula Merah yang Manis dan Gurih Dijamin Bikin Nagih
Langkah membuat:
1. Siapkan magic jar, masukkan singkong yang sudah dibersihkan
2. Campur air hangat dengan bubuk fibercreme, aduk rata, lalu tuangkan ke dalam magic jar, beri bawang putih, garam dan ketumbar
3. Nyalakan lampu cook pada majic jar, biarkan hingga singkong matang dan air menyusut
4. Matikan magic jar, lalu angkat singkong dan tiriskan
5. Panaskan minyak goreng dan 1 sdm margarine, lalu goreng singkong hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan
Baca Juga: Resep Bubur Cha cha, Wajib Dicoba Rasanya Yummy Yummy
Singkong goreng gurih siap disajikan. Tekstur singkong yang empuk dan rasa bumbu yang meresap, dijamin sukses menggoyang lidah kamu. Tanggal tua tetep bisa ngemil enak dengan budget hemat. Yuk cobain resepnya!***