PORTAL BREBES - Apa kamu sudah pernah mencoba bubur cha cha khas Singapura? Nah, jika belum kamu bisa lho bikin sendiri di rumah.
Bubur cha-cha merupakan makanan penutup yang rasanya manis, dengan berbagai macam isian warna-warni yang unik dan menarik. Bubur cha-cha bisa dinikmati hangat maupun dingin sesuai selera.
Dilansir dari laman Instagram @martinpraja, makanan penutup yang mirip seperti kolak dari Singapura ini wajib banget kamu coba, berikut resep bubur cha-cha.
Baca Juga: Awet Muda dan Segar Sepanjang Hari? Yuk Cobain Resep Jamu Kunyit Asam Ini!
Bahan:
- 500 gr ubi ungu
- 500 gr ubi merah
- 200 gr mutiara sagoo
- 400 ml santan cair
- 300 ml air
- 200 gr gula pasir
- 2 pcs daun pandan
- Sejumput garam
- Larutan maizena secukupnya
Adonan tapioka:
- 100 gr tepung tapioka
- 50 gr tepung terigu
- 100 ml air panas (masukkan sedikit demi sedikit)
- Sejumput garam
Baca Juga: Detoks Racun dan Dapatkan Wajah Glowing dengan Resep Jus Kacang Hijau Super Sehat!
Cara membuat: