Resep Cara Membuat Cimplung, Salah Satu Kuliner Khas Brebes Wilayah Selatan

PORTAL BREBES - Kabupaten Brebes kota telur asin selain mendapat julukan tersebut, Brebes juga terkenal dengan kulinernya. Kuliner di Brebes sangat beragam dari sate, kupat, rujak, sampai ketan dengan citarasa yang memanjakan lidah.

Salah satunya Cimplung, kuliner khas Brebes wilayah Selatan, berikut resep cara membuat Cimplung dilansir dari laman fanspage dapur sehat.

Bahan-bahan yang disiapkan diantaranya:

500gr singkong kupas, cuci bersih lalu potong kecil- kecil atau sesuai selera

Baca Juga: Resep Membuat Telur Asin Khas Brebes, Bisa Buat untuk Ide Jualan

150-200gr gula merah, sisir (sesuai selera)

Gula pasir secukupnya jika perlu

1/2 sendok teh garam

2 lembar daun pandan