PORTAL BREBES - Ada yang sudah pernah mencoba tart susu panggang? Ya, tart susu merupakan makanan khas Kupang, Nusa Tenggara Timur yang teksturnya creamy dan lembut di mulut.
Tart susu menjadi salah satu makanan favorit turis mancanegara lho. Membuat tart susu cukup mudah dipraktikkan, cocok untuk pemula yang baru belajar baking.
Nah daripada penasaran, berikut resep tart susu yang dilansir dari akun Facebook @Resep Makanan Sehat yang bisa kamu praktikkan di rumah.
Baca Juga: Resep Telur Gabus Keju, Dijamin Enak dan Renyah Cocok untuk Ngemil di Akhir Pekan
Bahan :
- 4 butir telur
- 5 gelas air
- 3 ½ gelas tepung terigu
- ¾ gelas gula pasir (60 gram)
- 1 saset susu putih bubuk
- 1 kaleng SKM
- 200 gram margarin
- Vanili secukupnya
Baca Juga: Resep Rolade Daun Singkong, Camilan Murah tapi Rasanya Mewah Wajib Dicoba
Cara membuat :
1. Panaskan oven, olesi tulban dengan mentega dan taburi tepung terigu
2. Ambil 2 gelas air dari 5 gelas air yang tersedia. Campurkan bersama SKM, susu bubuk dan mentega. Didihkan dengan api kecil jangan sampai berbuih
3. Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula, dan vanili sampai putih mengembang. Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu diselingi dengan sisa air, lakukan sampai habis