Resep Pie Buah Mini, Tampilannya Cantik dan Rasanya Manis Segar

PORTAL BREBES - Jajanan pasar kini mengalami banyak perkembangan, salah satunya adalah dengan munculnya kue pie buah mini.

Pie atau pai adalah makanan yang terdiri dari kulit kue kering dengan isian buah yang beraneka ragam. Tampilannya yang cantik dan rasanya yang manis segar selalu menarik perhatian.

Lalu, bagaimana cara membuat pie buah mini? Berikut resepnya yang dilansir dari akun Facebook @Dunia Resep dan Informasi.

Bahan kulit pie:

- 500 gr tepung terigu protein sedang
- 300 gr margarin
- 75 gr gula halus
- ½ sdt vanili
- 2 sdm air es

Baca Juga: Resep Tumis Jantung Pisang, Masakan Ndeso yang Cocok untuk Menu Diet

Bahan fla:

- 60 gr gula pasir
- 1 butir kuning telur
- 50 ml susu cair
- 30 gr maizena

Cara membuatnya campur gula pasir, maizena, dan susu cair, masak di atas api kecil. Setelah gula larut, masukan telur aduk cepat hingga mengental, sisihkan

Bahan topping:

- Anggur, kiwi, mangga (sesuai selera)

Baca Juga: Resep Tart Susu Panggang, Teksturnya Creamy dan Lembut di Mulut

Bahan siraman:

- 2 sdt agar2 putih
- 300 ml air
- 2 sdt gula pasir
Cara membuatnya campur semua bahan, masak hingga mendidih