2. Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata
3. Masak santan dan tambahkan air serta daun pandan yang diikat simpul, masak hingga mendidih dengan api kecil
4. Cuci beras ketan hingga bersih, dan sangrai sampai warnanya kuning kecoklatan tandanya sudah matang
5. Tuang santan ke dalam mangkuk saji berisi pisang yang sudah dihaluskan, lalu aduk rata dan tambahkan beras ketan yang sudah disangrai, kemudian sajikan
Baca Juga: Resep Telur Orak Arik yang Mudah di Buat! Makan Enak dengan Harga Murah
'Memek' (makanan Khas Aceh) siap dinikmati, sajikan dingin lebih mantap. Anda bisa menikmati kuliner khas Aceh ini baik hangat maupun dingin sesuai selera. Rasanya yang manis berpadu dengan gurihnya santan, dan krenyes-krenyes dari beras ketan sangrai dijamin sekali coba pasti mau lagi dan lagi. Selamat mencoba.***