Network
PORTAL BREBES - Kripik pangsit biasanya dijadikan pelengkap pada hidangan berkuah seperti mi ayam, bakso, hingga soto. Kripik pangsit terkenal dengan rasanya yang gurih dan bertekstur renyah.
Selain sebagai pelengkap, kripik pangsit juga bisa dijadikan camilan yang enak dan lezat. Bahan untuk membuatnya pun juga dapat dengan mudah ditemui.
Nah, berikut resep kripik pangsit homemade yang dilansir dari akun Facebook @Oliver Parker.
Baca Juga: Resep Bubur Singkong, Enak dan Unik Pasti Ketagihan
Bahan :
- 250 gr terigu protein rendah
- 50 gr tapioka
- 1 sdt garam
- ½ sdt kaldu bubuk
- 3 batang seledri, rajang halus
- 2 sdm (30ml) minyak goreng
- 100 ml air (kurang lebih)jangan kebanyakan air, kiranya tepung bisa disatukan hentikan penambahan air
Baca Juga: Resep Sederhana Roti Bakar Marshmallow, Camilan Manis dan Lembut untuk Tahun Baru!
Cara membuat:
1. Campur semua bahan, tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni ringan sampai tercampur rata
2. Diamkan adonan 15 menit
