Network
PORTAL BREBES - Apakah Anda penggemar kue bolu yang lembut dan manis? Anda wajib mencoba membuat bolu mawar kukus di rumah.
Untuk membuat bolu mawar, bahan dan cara membuatnya tidak jauh berbeda dengan bolu pada umumnya. Tampilan bolu mawar yang berbeda, menjadi daya tarik tersendiri.
Berikut resep bolu mawar kukus yang telah dilansir dari akun Facebook @Resep Aneka Jajan Pasar.
Baca Juga: Resep Bolu Durian Panggang, Anak Baking Wajib Coba
Bahan-bahan:
- 250 gr tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
- 2 butir telur
- 200 gr gula pasir
- 1 sdt SP
- 200 ml air
- 1 sachet skm putih
- 1 bungkus vanili
- Sesuai selera pewarna makanan
Baca Juga: Resep Bolu Jadul Sukade, Rasanya Luar Biasa Nikmat dengan Tekstur yang Lembut, Pemula Pasti Bisa
Cara membuat:
1. Mixer telur, gula, SP dan vanili dengan speed tinggi sampai putih mengembang
2. Atur mixer ke speed rendah, dan masukkan tepung sedikit demi sedikit bergantian dengan air yang sudah dicampur dengan susu
3. Bagi adonan menjadi 3 bagian (boleh lebih sesuai selera)
4. Panaskan kukusan, dan tuang adonan ke dalam cetakan. Cara menuang adonannya pakai sendok teh, ambil adonan warna hijau taruh di cetakan, terus ambil adonan warna pink taruh disebelahnya, terus ganti yang kuning, begitu terus sampai adonan habis
5. Masukkan cetakan ke dalam panci pengukus, dan jangan lupa beri tutup panci dengan lap kering. Kukus dengan api sedang 10 menit
Baca Juga: Bolu Kukus Kopi, Teksturnya Lembut dengan Aroma yang Khas Menggugah Selera
Bolu mawar kukus siap disajikan, tampilannya yang cantik dan menarik dijamin menggugah selera. Rasanya manis dengan bahan ekonomis dan cara buat yang praktis, cocok untuk camilan Anda di rumah. Jadi, tunggu apalagi, yuk praktikkan resep bolu mawar kukus di atas! Selamat mencoba.***
