Network
PORTAL BREBES - Ditengah banyaknya minuman, Bandrek adalah minuman hangat yang khas dari tanah Sunda. Ini adalah minuman hangat yang memukau dengan rasa uniknya, cocok banget untuk dinikmati kapan pun, terutama di musim dingin atau saat butuh sensasi hangat di tenggorokan.
Bandrek ini jadi spesial karena rempah-rempah yang bikin aroma dan rasanya beda dari minuman hangat pada umumnya. Bahan-bahannya pun nggak ribet, kamu bisa dapatkan di sekitar rumah dengan mudah.
Yuk, kita coba resep praktis untuk minuman hangat yang bikin ngiler!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
- 2 buah jahe, bisa dicincang atau digeprek untuk lebih mendapat aroma
- 50 ml susu kental manis
- 100 gram gula merah, potong-potong biar cepet larut
- 1 batang kayu manis, untuk tambahan aroma khas
- 2 butir cengkeh, buat rasa yang lebih dalam
- 500 ml air
- 1 batang sereh, iris halus biar bau harumnya keluar maksimal
Baca Juga: Glowing Alami! 7 Buah Ajaib yang Bikin Kulitmu Cerah dan Sehat
Langkah Pembuatan:
- Rebus air bersama jahe, gula merah, kayu manis, cengkeh, dan sereh sampai mendidih.
- Setelah mendidih, saring bahan-bahan yang sudah direbus tadi. Kemudian, tambahkan susu kental manis ke dalam saringan tersebut.
- Aduk rata hingga susu kental manis tercampur merata dengan ramuan jahe dan gula merah yang sudah direbus.
- Minumanmu siap disajikan, nikmati hangat-hangat untuk sensasi kehangatan yang menyenangkan.
Baca Juga: Bekal Anak Sekolah Praktis dan Sehat, Ini 5 Rekomendasinya!
Jadi, dengan bahan sederhana dan langkah-langkah yang gampang diikuti, kamu bisa menciptakan minuman hangat yang cocok dinikmati di saat cuaca sedang dingin atau sekadar ingin merasakan sensasi kelezatan yang unik. Selamat menikmati!***
