Network
PORTAL BREBES - Menikmati libur akhir pekan di rumah menjadi momen tepat untuk ngumpul bareng anggota keluarga. Momen ngumpul ini memang paling mantap dengan adanya camilan yang enak dan menggiurkan.
Bola-bola tape singkong bisa menjadi pilihan tepat yang bisa Anda sajikan. Bola-bola tape singkong merupakan kreasi unik dari bahan sederhana, tapi soal rasa sangat berkelas.
Dilansir dari laman Instagram @resepdaerah berikut resep bola-bola tape singkong yang bisa Anda coba buat.
Baca Juga: Awet Muda dan Segar Sepanjang Hari? Yuk Cobain Resep Jamu Kunyit Asam Ini!
Bahan:
- 250 gr tape singkong, buang serat dan haluskan
- 2 sdm penuh margarin
- 3 sdm penuh susu bubuk
- 1 butir kuning telur
- 5 sdm gula pasir
- ½ sdt garam
- 200-250 gr tepung terigu (sesuaikan dengan adonan)
- 1 sdm ragi instan
Topping: gula halus secukupnya
Baca Juga: Detoks Racun dan Dapatkan Wajah Glowing dengan Resep Jus Kacang Hijau Super Sehat!
Cara membuat:
1. Dalam wadah campur tape, gula, margarin, telur, susu bubuk, ragi instan, dan garam uleni rata
2. Masukkan tepung terigu, uleni lagi sampai rata, dan diamkan kurang lebih 30 menit
3. Bentuk bulat-bulat lalu diamkan lagi kurang lebih 30 menit
4. Goreng hingga matang dengan minyak banyak, angkat dan taburi gula halus
Baca Juga: Resep Bihun Goreng, Menu Nikmat dan Sederhana yang Menggiurkan
Bola-bola tape singkong siap disajikan, tampilannya yang unik dijamin bikin tertarik deh. Camilan ini tak boleh terlewatkan untuk disajikan saat hari libur akhir pekan. Yuk cobain resepnya!***
