PORTAL BREBES - Bubur sumsum bisa dibilang sajian yang banyak digemari, baik oleh anak-anak maupun orang dewasa.
Hal ini karena tekstur bubur sumsum yang lembut. Bubur sumsum identik dengan saus gula merah cair atau biasa disebut kinca.
Namun, kamu bisa membuat bubur sumsum kreasi unik lainnya dengan saus kurma, dan potongan buah nangka di atasnya.
Baca Juga: Resep Kurma Coklat Sprinkle Tanpa Oven, Cocok untuk Ide Usaha Kue Lebaran
Penasaran dengan rasanya? Berikut resep bubur sumsum saus kurma yang dilansir dari akun Facebook @Kreasi Boga & Nature.
Bahan-bahan :
- 65 gr tepung beras
- ½ sdt garam
- 500 ml air
- 2 lembar daun pandan,simpulkan
- 3 sdm santan instan
Bahan saus :
- 7 pcs kurma,buang bijinya
- 50 gr gula merah (sesuai selera)
- Garam
- 300 ml air
Baca Juga: Resep Ramuan Herbal untuk Meredakan Nyeri Haid, Bahan Sederhana dan Buatnya Praktis