Network
PORTAL BREBES - Hey, Sobat Segar! Mau berbuka dengan sesuatu yang segar abis? Es Timun Suri Selasih bisa jadi pilihan yang pas buat kamu.
Dengan kombinasi timun suri yang kaya air dan biji selasih yang menyehatkan, minuman ini gak cuma menawarkan kesegaran tapi juga manfaat kesehatan. Langsung aja, yuk kita cek resepnya!
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 1 buah timun suri ukuran besar, kupas dan keruk buahnya
- 2 sdm biji selasih, rendam dalam air hingga mengembang
- 150 gram gula pasir, atau sesuai selera
- Sirup cocopandan secukupnya
- 500 ml air putih
- Es batu secukupnya
Baca Juga: Bosan dengan Menu Biasa? Sajikan Menu Buka Puasa Istimewa Hari Ini!
Cara Membuat Es Timun Suri Selasih:
- Pertama-tama, kupas timun suri dan potong dadu.
- Sementara itu, rendam biji selasih dalam segelas air. Tunggu beberapa menit sampai biji selasih mengembang dan siap digunakan. Biji selasih ini nanti yang akan memberikan sensasi 'crunchy' saat kamu menikmati es.
- Di panci terpisah, masak air dan gula pasir hingga mendidih dan gula larut sempurna. Kamu bisa menyesuaikan jumlah gula sesuai dengan selera ke-manisan kamu. Biarkan sirup gula dingin sejenak setelah matang.
- Ambil wadah saji atau gelas besar, masukkan potongan timun suri ke dalamnya. Tambahkan biji selasih yang sudah mengembang. Tuangkan sirup gula yang sudah dingin ke dalamnya. Aduk rata.
- Terakhir, tambahkan es batu secukupnya ke dalam sajian es timun suri selasihmu. Es batu akan memberikan kesegaran ekstra yang bikin kamu langsung melek setelah berbuka.
Baca Juga: Takut Dehidrasi Saat Puasa? Ini Dia 5 Buah Kaya Air yang Wajib Kamu Konsumsi!
Itulah resep Es Timun Suri Selasih yang segarnya melegenda untuk menu berbuka puasa. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara membuat yang praktis, kamu bisa menikmati kesegaran es timun suri selasih kapan saja.
Selamat mencoba, Sobat Segar! Semoga buka puasamu jadi semakin berkesan dengan sajian istimewa ini.***
