PORTAL BREBES - Kebab adalah kuliner khas Timur Tengah yang sangat populer di berbagai negara, termasuk Indonesia.
Kebab biasanya berisi olahan daging yang dimasak, dan kemudian dibungkus dengan roti pipih. Namun, seiring waktu isian kebabkin tersedia dengan berbagai varian.
Tidak hanya berisi daging, kebab manis kini juga banyak diminati. Salah satunya yaitu kebab piscok keju. Pisang yang menjadi isiaan, lalu dipadukan dengan kulit kebab yang gurih dan kemudian dipanggang menggunakan teflon.
Baca Juga: Resep Perkedel Tempe, Cocok Dijadikan Lauk Makan Nasi
Camilan simpel ini dijamin jadi rebutan keluarga di rumah, yuk simak resep kebab piscok keju yang dilansir dari akun Facebook @Resep Kue Lezat berikut ini!
Bahan:
- Tortila kebab (beli jadi)
- Pisang (kepok atau raja)
- Coklat DCC (potong-potong)
- Keju cheddar (potong-potong)
- Mentega untuk olesan
Cara membuat:
1. Untuk pisang bakar lebih dulu di atas teflon dengan diolesi mentega (biar lebih gurih) kemudian potong-potong
2. Susun semua bahan pisang, coklat, keju yang sdh dipotong-potong di atas tortila kebab kemudian gulung sesuai selera
3. Bakar kebab di atas teflon smbil dibalik-balik sesekali diolesi mentega
Baca Juga: Resep Asinan Rambutan, Tampilannya Asli Bikin Ngiler Apalagi Rasanya yuk Coba!
Kebab piscok keju siap disajikan, perpaduan rasa manis dan gurihnya mantap. Camilan ini juga bisa disimpan dalam freezer, dan nanti kalau kamu mau menyajikannya baru dipanggang. Selamat mencoba!***