Kuliner yang Rasa Pedasnya Meledak di Lidah, Inilah Resep Jajanan Olos khas Kota Tegal

1/2 sendok teh kaldu ayam

1 sendok teh gula pasir

Cabai merah dan rawit sesuai selera (haluskan)

Baca Juga: Resep Cumi Asam Manis Simple dan Rasanya Bikin Nagih!!!

Cara membuat isian Olos  :

- panaskan minyak di atas wajan, masukkan bawang merah, bawang putih, cabai, yang sudah di haluskan;

- tumis sampai harum;

- masukkan irisan kol, daun bawang, aduk rata dengan bumbu yang sudah harum;

- jika sudah layu, masukkan merica bubuk, kaldu ayam, dan gula pasir, lalu aduk rata;

Baca Juga: Resep Telur Dadar Padang, Kuliner Gurih Pedas Nikmat