PORTAL BREBES - Kuliner yang satu ini sangat mudah membuatnya. Bahkan kita bisa membuatnya sendiri di rumah. Telur dadar Padang, biasanya banyak ditemui di rumah makan Padang.
Menu praktis andalan keluarga dari olahan telor ini memang paling disukai anak-anak.
Rasanya yang gurih dan sedikit pedas menambah sensasi yang nikmat dan sedap bila disantap bersama dengan nasi hangat.
Baca Juga: Resep Oseng Cumi Asin Pedas yang Maknyus Bikin Ketagihan
Mengutip dari laman IG @dita_dwistyani
berikut resep sederhana telur dadar Padang.
Bahan-bahan:
3 btr telur
2 btg daun bawang, iris
2 bh cabai keriting, iris
3 sdm tepung beras
5 sdm kelapa parut, sangrai
Bumbu halus:
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
5 buah cabai (mix)
2 btr kemiri
1/4 sdt ketumbar