Network
PORTAL BREBES - Rujak Belut ini salah satu kuliner yang terkenal di Brebes. Seperti namanya, bahan utama rujak ini adalah belut.
Meskipun tergolong unik dan berbeda dari rujak pada umumnya, tetapi menu ini menjadi idaman beberapa wisatawan saat berkunjung ke Brebes.
Bahan untuk membuat Rujak Belut ini meliputi cabai rawit, gula jawa, asam Jawa, kacang tanah, jahe, garam, dan terasi.
Baca Juga: Resep Cara Membuat Cimplung, Salah Satu Kuliner Khas Brebes Wilayah Selatan
Berikur resep cara membuat rujak belut
Bahan-bahan:
500 gr belut
6 butir bawang putih
1 ruas jari kunyit
