Tinggal dikasih bawang putih bubuk atau bawang putih biasa 2 siung, dihaluskan tinggal diaduk sampai benar-benar tercampur merata.
Tidak usah pakai cairan sama sekali, karena nanti akan berubah jadi seperti adonan bakso tapi lebih padat lagi.
Kita ambil satu ons kurang lebih 1 sendok makan, kemudian kita letakkan di kertas roti atau kertas minyak atau wadah apapun.
Baca Juga: Resep Seblak Cobek Viral, Pedasnya Endes
kita bentuk tebel tapi agak pipih, kita rata-ratakan pakai sendok saja. Bentuknya bebas mau bulat mau agak melebar gitu atau agak oval atau kotak, karena nanti akan dijadikan steak sesuai selera.
Ini bisa kalian Frozen dan masukkan ke wadah Tupperware, wadah kedap udara. Olahan daging ini juga bisa untuk burger, tinggal dikasih roti beserta sayur dan saos.
Siapkan wajannya, kemudian berikan mentega yang agak banyak. Kita panggang sebentar sampai kedua sisinya itu matang.
Baca Juga: Resep Risol Mayo, Cocok untuk Ngemil Sore di Rumah
Kalian bolak-balik saja, pokoknya sampai matang. Berikan sayur dan berikan french fries langsung jadi.
Jika sudah matang, kita angkat dan lanjut sisa menteganya kita tambahkan setengah buah bawang bombay cincang kasar, 2 siung bawang putih cincang.