Resep dan Cara Masak Ketupat Hanya 30 Menit, Lebih Cepat dan Hemat Gas

PORTAL BREBES - Ketupat merupakan hidangan berbahan dasar beras yang dibungkus dengan selongsong daun kelapa muda atau janur.

Ketupat biasanya dihidangkan saat perayaan lebaran, dan identik sebagai pendamping makanan berkuah santan seperti gulai dan opor.

Resep ketupat ini hanya membutuhkan dua bahan utama saja, yaitu beras dan kulit ketupat yang terbuat daun kelapa muda. Nah, kali ini Portal Brebes akan mengulas resep dan cara masak ketupat hanya 30 menit.

Baca Juga: Bikin Minuman ala Bartender yuk! Begini Resep Es Nata de Coco Mojito

Jadi, lebih cepat dan hemat gas tentunya. Berikut resep dan cara masaknya yang dilansir dari laman Instagram @reez0609.

Bahan:

- 8 buah kulit ketupat
- 500 gr beras

Cara membuat:

1. Cuci bersih beras dan rendam selama 20 menit, lalu tiriskan

2. Masukkan beras ke dalam kulit ketupat sebanyak 75 persen, atau ¾ bagian