PORTAL BREBES - Pemalang memiliki banyak potensi yang menarik untuk di eksplor, termasuk kulinernya.
Kuliner Pemalang memang menarik dan patut dicoba. Bahkan, setelah mencoba kuliner tersebut dijamin akan ketagihan.
Kota Pemalang berada di jalur Pantai Utara Jawa Tengah bagian barat.
Baca Juga: Resep Rahasia Membuat Sogol, Kuliner Khas Bumiayu Brebes yang Melegenda
Disisi barat Pemalang Berbatasan dengan Kabupaten Tegal dan di sebelah timur berbatasan dengan Kabupaten Pekalongan.
Meskipun berbatasan dengan Kabupaten Pekalongan, Pemalang memiliki kuliner khas sendiri yang patut dicicipi.
Berikut 2 Rekomendasi Wisata Kuliner Khas Pemalang yang Patut Dicoba dan Bikin Ketagihan.
1. Nasi Grombyang
Nasi Grombyang merupakan kuliner khas Pemalang yang pertama dibahas dalam artikel ini.
Nasi Grombyang merupakan nasi khas yang tidak ada di daerah lain.
Kuliner yang satu ini sekilas mirip dengan tauco maupun rawon yang terkenal itu. Yang membedakan adalah bumbubumbu yang ada di dalamnya.
Nasi Grombyang disajikan dengan kuah yang penuh rempah dengan irisan daging kerbau maupun sapi.
Saat menyantap Nasi Grobyang, biasanya juga ditemani dengan sate kerbau yang bisa dipilih mulai dari jeroan, daging, hingga bagian lain sesuai selera.
Saat disajikan, Nasi Grombyang lebih sedap lagi jika dicampur dengan sambal sate yang tentu saja nikmat.
Baca Juga: Slumpring Cempaka Tegal, Serunya Wisata Kuliner Jajanan Kuno dan Tradisional di Bawah Pohon Bambu
Nasi Grombyang disajikan langsung bersama dengan kuah rempah maupun disajikan secara terpisah dengan kuah.
2. Lontong Dekem
Kuliner khas Pemalang lainya yang patut di coba adalah Lontong Dekem.
Sekilas, Lontong Dekem sama dengan Nasi Grobyang. Hanya saja, nasi diganti dengan lontong.
Selain itu, daging Lontong Dekem menggunakan daging ayam. Ini tentu berbeda dengan Nasi Grobyang yang menggunakan daging kerbau.
Demikianlah 2 rekomendasi wisata kuliner khas Pemalang yang patut dicoba dan bikin ketagihan.***