5 Rekomendasi Kuliner Blora Jawa Tengah yang Mantap dan Unik, Kamu Sudah Coba?

- 26 Februari 2023, 18:15 WIB
Soto klethuk
Soto klethuk /Tangkapan layar Instagram/@sotoklethukbla_/

PORTAL BREBES - Apakah kamu sedang berencana mengunjungi Blora? Blora adalah salah satu Provinsi Jawa Tengah yang letaknya paling timur dan merupakan pusat pemerintahan dan perekonomian Kabupaten Blora.

Blora memiliki banyak tempat wisata yang Instagramable dan menarik, seperti museum, tugu, kolam renang, waduk, dan masih banyak lagi.

Selain itu Blora juga memiliki banyak makanan khas mulai dari yang umum hingga makanan yang cukup ekstrim. Jika kamu sedang berkunjung ke Blora Jawa Tengah, kamu wajib mencicipi makanan khasnya.

Baca Juga: Langit Senja, Tempat Nongkrong yang Hits di Salatiga

Berikut 5 rekomendasi kuliner di Blora yang bisa menjadi referensi menu santapan di sana.

1. Soto klethuk

Soto kletuk merupakan soto khas Blora yang cukup unik, sesuai dengan namanya soto ini terdapat klethuk di atasnya. Apa itu klethuk? klethuk merupakan singkong kukus yang dipotong kecil-kecil dan digoreng hingga kering.

2. Sego kobong

Dalam Bahasa Indonesia “sego” artinya nasi dan “kobong” artinya bakar. Sego kobong merupakan nasi yang dibungkus dengan daun pisang dan cara menyajikannya adalah dengan dibakar.

Daun pisang sebagai bungkusnya membuat cita rasa pada makanan ini menjadi lebih nikmat. Jenis nasi kobong bervariasi, kamu bisa memilih sesuai dengan selera, mulai dari nasi ayam, jamur, udang, cumi hingga jamur.

Baca Juga: 5 Rekomendasi Wisata di Pemalang, No 3 Banyak Spot Foto dan Sedang Populer

3. Ungker

Makanan yang satu ini memang sangat ekstrim dan berbeda dengan makanan lainnya. Hewan ungker ditemukan di awal musim hujan karena hewan ini hanya muncul saat perubahan musim dari kemarau ke penghujan.

Biasanya ungker diolah menjadi oseng-oseng menggunakan bumbu sederhana seperti bawang putih, bawang merah, cabai, dan tomat.

4. Opor ayam Blora

Opor ayam Blora ini wajib kamu coba saat kamu berkunjung ke Blora. Opor ini dimiliki kuah berwarna kuning dengan campuran santan dan dibumbui dengan berbagai rempah yang membuat rasanya enak dan gurih.

Baca Juga: Wisata Legend Tegal! Inilah Destinasi Terbaru Guci, Spot Fotonya Kelewat Banyak!

5. Sate khas Blora

Di Blora ini kamu bisa menemukan berbagai makanan khasnya, salah satunya sate Blora. Sate ini menggunakan daging yang dilumuri dengan bumbu kacang khas Blora.

Sate ini disajikan dengan ditumpuk sesuai dengan sistem pembayarannya, dimana sate ini akan menjadi bukti beberapa tusuk sate yang kamu makan.

Nah itulah 5 rekomendasi kuliner khas Blora yang wajib kamu coba jika berkunjung ke kota ini.***

Editor: DR Yogatama


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah