Network
PORTAL BREBES – Tahukah kamu jamur enoki? Rasanya jamur enoki sudah tidak asing lagi karena jamur ini sedang viral terutama di kalangan remaja. Jamur enoki adalah jenis jamur yang tumbuh di dekat pohon berdaun jarum dan pada musim dingin.
Beberapa penelitian pernah mencari tahu apa saja manfaat dari jamur enoki ini. Ternyata jamur dengan warna putih ini mengandung segudang nutrisi yang penting bagi kesehatan dan membuat masakan menjadi lebih bergizi.
Lalu apa saja manfaat dari jamur enoki? Dilansir dari YouTube @Kunci Sehat, berikut 7 manfaat jamur enoki untuk kesehatan yang harus kamu tahu.
Baca Juga: Wisata Pantai Surumanis Kebumen Jawa Tengah, Pemandangannya Bak Permata yang Tersembunyi
1. Menjaga daya tahan tubuh
Menurut sebuah penelitian pada 2016, jamur enoki mempunyai manfaat bagi kesehatan yang bisa mendukung sistem kekebalan tubuh.
Jamur ini memiliki senyawa protein yang dapat menambah kekebalan tubuh terhadap penyakit, sehingga bisa melindungi tubuh dari alergi dan kondisi peradangan.
2. Baik untuk diet
Butuh cemilan sehat dan rendah kalori untuk menurunkan berat badan? Cobalah untuk konsumsi jamur enoki. Jamur enoki memiliki kalori dan karbohidrat yang rendah serta tidak memiliki kandungan gula ataupun lemak.
Baca Juga: Bunda Perlu Tahu, Khasiat Bawang Merah untuk Mengobati Flu pada Bayi
