Network
PORTAL BREBES - Anda tentunya sudah tidak asing lagi mendengar nama bawang putih. Bawang putih merupakan salah satu bumbu dapur yang umum dipakai untuk kuliner Nusantara.
Bawang putih juga sangat lekat dengan budaya Indonesia, yang kaya akan hasil bumi dan rempah-rempah.
Namun, bawang putih tidak hanya dipakai sebagai bumbu dapur saja. Ternyata, bawang putih memiliki kegunaan dan manfaat bagi kesehatan tubuh.
Baca Juga: Memiliki Nutrisi yang Luar Biasa, Ini 9 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan
Dikutip dari promkes.kemkes.go.id, salah satu bahan masak yang selalu ada di dapur adalah bawang putih.
Hampir seluruh masakan membutuhkan bawang putih sebagai bahan dasar. Rupanya, memakan bawang putih mentah bisa memberikan efek yang luar biasa bagi tubuh kita. Berikut ini adalah 5 manfaat makan bawang putih mentah bagi kesehatan, di antaranya:
- Meredakan infeksi, radang, dan pilek
Mengonsumsi bawang putih mentah mampu meredakan infeksi, radang, dan pilek karena kaya akan allicin, senyawa yang memiliki fungsi antivirus, antimikroba, dan antijamur.
Aliicin dipercaya ampuh membunuh berbagai organisme yang bisa menyebabkan penyakit.
Makan bawang putih mentah di musim flu bisa meningkatkan daya tahan tubuh, sekaligus mencegah penyakit tersebut.
Baca Juga: Aksi Penolakan RUU Kesehatan Omnibus Law di Jakarta juga Dihadiri Sejumlah Dokter Swasta dari Tegal
