Network
PORTAL BREBES - Ikan Gabus (Chana Striata) disebut juga ikan ular karena bentuk kepalanya yang pipih melebar, bersisik besar dengan mulut tajam menyerupai kepala ular.
Ikan Gabus adalah salah satu ikan air tawar yang paling digemari untuk dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Ikan gabus dipercaya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, karena kandungan gizi dan proteinnya yang cukup tinggi.
Baca Juga: Memiliki Nutrisi yang Luar Biasa, Ini 9 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan
Dikutip dari dkp.kukarkab.go.id, kandungan protein yang tinggi, rasa dan tekstur daging yang gurih, padat serta sedikit duri membuat ikan gabus banyak digemari, dan cocok untuk berbagai industri produk olahan ikan.
Protein dalam ikan gabus jumlahnya lebih dari 25 persen, merupakan jumlah yang cukup tinggi dibandingkan jenis ikan lainnya.
Ikan gabus juga memiliki kandungan albumin yang tinggi. Albumin merupakan protein utama dalam darah yang diproduksi oleh hati.
Baca Juga: Aksi Penolakan RUU Kesehatan Omnibus Law di Jakarta juga Dihadiri Sejumlah Dokter Swasta dari Tegal
Albumin memiliki peran yang sangat penting. Kekurangan albumin dapat menyebabkan berbagai masalah bagi tubuh.
Kandungan lainnya dalam ikan gabus adalah omega-3, zat besi, fosfor, kalsium, vitamin A, vitamin B1, dan juga air.
Berikut adalah manfaat ikan gabus yang sudah banyak terbukti, di antaranya:
- Mempercepat penyembuhan luka
Manfaat ikan gabus untuk menyembuhkan luka memang dapat dikatakan sebagai manfaat paling utama.
Hal ini tentunya berkat kadar albumin yang tinggi dalam ikan gabus. Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, albumin merupakan protein utama dalam darah. Albumin memiliki peran yang sangat penting dalam penyembuhan luka.
Tentunya konsumsi ikan gabus tidak hanya baik untuk pasien yang menjalani operasi, tapi juga bisa Anda gunakan untuk membantu proses penyembuhan luka yang disebabkan oleh berbagai faktor lainnya.
Baca Juga: 34 PPPK Tenaga Kesehatan Pemkab Tegal Resmi Dilantik, Sekda Joko : Layani Masyarakat dengan Baik
- Mengatasi kurang gizi
Khasiat ikan gabus yang kedua adalah mengatasi masalah kurang gizi. Menjaga keseimbangan gizi memang bukan merupakan hal yang mudah, terutama pada anak-anak yang memiliki kebiasaan susah makan. Hal ini lah yang menyebabkan sering kali anak-anak kekurangan gizi pada masa pertumbuhannya. Konsumsi ikan gabus maupun ekstraknya secara rutin dapat mengatasi kekurangan gizi tersebut, karena kandungan nutrisi dalam ikan gabus hampir memenuhi keseluruhan kebutuhan gizi harian, terutama untuk anak-anak.
- Memelihara otot
Kandungan protein dalam ikan gabus mengalahkan ayam, daging sapi, dan bahkan beberapa jenis ikan laut.
Ikan gabus bisa menjadi pilihan ikan air tawar terbaik untuk memenuhi kebutuhan protein Anda, yang bermanfaat untuk memelihara otot.
Baca Juga: Ternyata Ada 3 Manfaat Memaafkan Bagi Kesehatan Seseorang, Simak Penjelasannya
- Menjaga cairan dalam tubuh tetap seimbang
Ikan gabus mampu untuk menjaga keseimbangan carian dalam tubuh. Manfaat ikan gabus yang satu ini juga didapatkan dari kadar albumin yang ada di dalamnya. Keseimbangan cairan dalam tubuh merupakan hal yang sangat penting untuk menjaga tubuh agar dapat bekerja dengan baik. Kadar cairan yang tidak seimbang dapat menyebabkan berbagai masalah bagi tubuh, termasuk mengganggu proses penyerapan protein dalam tubuh.
- Baik untuk pencernaan
Ikan gabus memiliki keunggulan yaitu lebih mudah dicerna dalam pencernaan. Hal ini tentunya sangat penting karena jika kita mencerna makanan yang mudah dicerna, maka pencernaan tidak perlu bekerja terlalu keras hingga dapat membuat fungsinya terganggu.
Baca Juga: Sukseskan OKC 2023, Tim Yankes Polres Tegal Kota Cek Kesehatan Petugas Pospam
- Nutrisi untuk pertumbuhan
Manfaat ikan gabus ternyata bisa juga menjadi nutrisi pendukung pertumbuhan. Ikan gabus sangat baik untuk dikonsumsi oleh ibu hamil, dan menyusui, serta anak-anak. Jika sebelumnya ikan gabus digunakan untuk mengatasi kekurangan gizi, maka langkah yang satu ini dikatakan sebagai langkah pencegahan.
Selain untuk membantu pertumbuhan, ikan gabus juga baik untuk memenuhi kebutuhan nutrisi bagi lansia.
- Mengatasi hipoalbuminemia
Kekurangan albumin dalam tubuh tidak bisa dianggap sepele karena dapat memicu berbagai masalah lain bagi kesehatan. Gejala hipoalbuminemia antara lain adalah seperti edema, nafsu makan berkurang, diare, mual, hipotensi, penyakit kuning, dan masih banyak lagi.
Penyebab hipoalbuminemia juga ternyata bermacam-macam mulai dari hipertiroidisme, diabetes, sirosis hati, gagal jantung, hingga penyakit lupus.
Pengobatan yang dilakukan tentunya harus menyesuaikan dengan penyakit penyebabnya. Di samping melakukan pengobatan untuk penyakit utamanya, penggunaan ikan gabus juga bisa dilakukan untuk mengatasi gejala dari rendahnya kadar albumin tersebut.
Baca Juga: Sukseskan OKC 2023, Tim Yankes Polres Tegal Kota Cek Kesehatan Petugas Pospam
- Bagus untuk ibu hamil
Biasanya ibu yang sedang hamil disarankan untuk mengonsumsi banyak protein hewani seperti ati ayam, telur, dan ikan. Seperti yang Kita tahu, banyak jenis ikan air tawar, seperti ikan gabus yang lebih banyak memiliki manfaatnya. Kandungan protein pada ikan ini cukup tinggi, dan dipercaya sangat bagus untuk pertumbuhan janin pada ibu hamil.
- Menambah berat badan
Anda bisa mengonsumi protein hewani yang dipercaya sangat baik untuk menambah berat badan. Mengombinasikan karbohidrat dan protein seperti nasi dan ikan gabus, dapat memicu pembentukan sel.
Bagi Anda yang kurus, cocok untuk makan ikan gabus.
- Bagus untuk penderita diabetes
Penderita diabetes tidak diperbolehkan makan nasi putih karena berisiko menaikkan kadar gula darah.
Kini, penderita diabetes tak usah bingung lagi karena khasiat ikan gabus dapat memenuhi kebutuhan kalori harian Anda.
Baca Juga: Dianjurkan Untuk Buka Puasa, Ternyata Ini Manfaat Kurma Untuk Kesehatan
- Menjaga kesehatan mata
Jika ingin memiliki mata yang sehat, maka konsumsilah vitamin A secara rutin.
Salah satu makanan yang mengandung vitamin A cukup tinggi adalah ikan gabus.
Ikan gabus bisa dikonsumsi secara langsung atau pun setelah diekstrak dan dikemas dalam bentuk kapsul.
Manfaat ekstrak ikan gabus juga tidak kalah dengan khasiatnya ketika dikonsumsi secara langsung.***
