Network
PORTAL BREBES - Telur menjadi bahan makanan yang mudah didapatkan dengan harga yang cukup terjangkau oleh semua lapisan masyarakat.
Telur merupakan salah satu protein yang paling gampang diolah menjadi aneka masakan lezat. Salah satu cara mengonsumsi telur yang paling sederhana adalah dengan direbus. Siapa sangka, telur rebus mempunyai manfaat bagi kesehatan.
Sebagai informasi, satu butir telur mengandung sekitar 72 kalori, tetapi memiliki 6 gram protein berkualitas tinggi.
Baca Juga: Kulitmu Berminyak? Cek Fakta ini Ternyata Tidak Seburuk yang Kamu Kira!
Dikutip dari dinkes.acehprov.go.id, telur juga mengandung nutrisi penangkal penyakit seperti lutein dan zeaxanthin.
Karotenoid ini dapat mengurangi risiko degenerasi makula terkait usia, penyebab utama kebutaan pada orang dewasa yang lebih tua.
Nutrisi yang ada dalam satu telur rebus besar (satu porsi) mengandung:
Baca Juga: Penyebab ini Bisa Jadi Membuat Kulitmu Berminyak, Cek Yuk!
- Kalori: 72
- Lemak Total: 5 gram
- Lemak jenuh: 1,6 gram
- Kolesterol: 206 miligram
- Natrium: 65 mg
- Karbohidrat: 0,5 gram
- Gula: 0,1 gram
- Protein: 6 gram
Telur rebus juga merupakan sumber vitamin A, vitamin D, kalsium, dan zat besi.
