PORTAL BREBES - Minyak ayam bawang biasanya digunakan untuk mi ayam. Namun, Anda juga bisa menambahkan minyak ayam bawang pada olahan lainnya sesuai selera. Aroma minyak ayam bawang yang khas, pasti bikin ngiler.
Cara membuat minyak ayam bawang terbilang cukup mudah. Anda hanya perlu menyiapkan empat bahan yang dibutuhkan, setelah itu ikuti cara membuatnya.
Nah, berikut resep minyak ayam bawang yang dilansir dari akun Facebook @Dapur Mak Cii.
Baca Juga: Resep Bandrek, Minuman Hangat dan Menyegarkan Khas Sunda!
Bahan:
- ¼ lemak/gajih ayam
- 1 bonggol bawang putih
- 1 liter minyak goreng
- ½ sdm kaldu jamur
Cara membuat:
1. Bersihkan lemak ayam
2. Kupas bawang putih, cuci lalu geprek
3. Panaskan Minyak dengan api sangat kecil