PORTAL BREBES - Lele merupakan lauk yang sangat lezat saan makan bersama dengan nasi. Banyak olahan ikan yang satu ini dan semuanya memiliki citarasa yang enak dan lezat.
Lele merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang banyak dibudidayakan masyarakat. Ikan ini bisa hidup di lingkungan apa saja, termasuk air kotor.
Ikan yang memiliki sungut atau kumis ini biasanya berwarna panjang. Kumis yang ada pada lele berada di sekitar mulutnya yang memiliki fungsi sebagai sensor untuk mencari makan.
Baca Juga: Makan Telur Setengah Matang Aman atau Tidak Bagi Kesehatan
Makan ikan lele bisa dilakukan dalam berbagai sajian olahan yang sedap dan lezat. Dagingnya yang berwarna putih berasa gurih dan enak.
Saat disajikan, lele ada yang diolah sebelumnya bersama dengan kulitnya. Namun sebagian orang tidak menyukai bagian kulitnya sehingga saat dimakan dipisah terlebih dahulu dengan dagingnya.
Padahal, kulit lele memiliki manfaat kesehatan yang baik untuk tubuh dan jarang orang mengetahuinya.