Berikut ini manfaat kulit ikan lele untuk kesehatan:
1. Mengatur nafsu makan
Kulit lele mengandung protein dan lemak. Protein dalam kulit ikan lele mampu mengatur nafsu makan dan membuat rasa kenyang semakin lama.
2. Melawan infeksi
Mengkonsumsi ikan lele bisa bermanfaat melawan infeksi karena mengandung meneral dan vitamin.
3. Mengurangi resiko penyakit jantung
Kandungan lemak OMEGA-3 pada kulit lele dipercaya bisa mengurangi resiko penyakit jantung. Hal ini karena lemak sehat yang terkandung di dalam kulit lele bisa mengurangi kolesterol jahat dan menghambat pembekuan darah.
4. Kesehatan otak
Kandungan AHA pada kulit lele berperan penting pada kesehatan otak. Sehingga, mampu meningkatkan daya ingat, meningkatkan konsentrasi dan mood.