Network
Baca Juga: Dibalik Baunya yang Menyengat, Jengkol Punya 10 Manfaat untuk Kesehatan
2. Mencegah Anemia
Petai kaya akan zinc yang membantu Anda memproduksi lebih banyak hemoglobin atau sel darah merah, sehingga mengurangi risiko Anda terkena anemia.
Sel darah merah dibutuhkan tubuh untuk mengangkut oksigen.
Selain itu, petai juga mengandung potassium yang berfungsi dalam kontraksi otot dan transmisi saraf. Zat ini juga menurunkan risiko tekanan darah tinggi.
3. Meredakan Sembelit dan Kolestrol
Serat yang terkandung dalam petai dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan metabolisme glukosa dan respons insulin. Selain itu, petai juga dapat mengatasi masalah sembelit.
4. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Baca Juga: Turunkan Resiko Kanker Payudara Cukup dengan Bahan Dapur ini
Selain menurunkan kolesterol dan beberapa penyakit lain, petai juga dapat menurunkan risiko serangan jantung. Menurut laporan Dr K.W. Ng dari Institute for Medical Research, Kuala Lumpur, ia menyarankan makan kacang-kacangan seperti petai, kacang panjang, dan kacang Prancis karena mengandung asam lemak omega 3 dan 6 yang baik untuk kesehatan jantung.
