Network
Kemudian, ia menamakan hasil eksperimennya dengan nama Batagor yang berasal dari singkatan bakso tahu goreng.
Baca Juga: Sambut HUT Polwan dan Hari Kemerdekaan, Polres Tegal Gelar Olahraga dan Perlombaan
Beberapa waktu kemudian, dia mencoba bereksperimen lagi yakni bakso tahu tersebut dikukus terlebih dahulu yang kemudian digoreng.
Namun, cara tersebut menurutnya memakan waktu yang lama dan menghabiskan tenaga.
Kendati para peminatnya cukup tinggi dan sudah menunggunya, akhirnya bakso tahu mentah tersebut digoreng tanpa mengukusnya terlebih dahulu.***
Disclaimer : Artikel ini hanya dimaksudkan sebagai informasi umum, jika ada kekeliruan bisa memberikan saran untuk Portal Brebes di email [email protected].
