Network
PORTAL BREBES - Siapa sih yang nggak suka donat? Camilan berbahan dasar tepung terigu ini banyak dijual dengan aneka topping. Donat biasanya dijual dengan banyak topping gula yang tampak mengkilap atau disebut dengan glaze.
Glaze pada donat dapat membuat tampilannya lebih menarik. Namun, jarang orang tahu bagaimana cara membuatnya. Ternyata bahan membuat glaze sangat sederhana cuma pakai empat bahan saja, dan caranya juga sangat gampang.
Nah, buat Anda yang ingin mencoba bikin sendiri di rumah, berikut Portal Brebes spill resep glaze untuk donat yang dilansir dari laman Instagram @tokowahabcom.
Baca Juga: Rekomendasi Menu Bakar Bakar! 6 Menu yang Bikin Malam Tahun Barumu Makin Seru!
Bahan:
- 100 gr DCC
- 250 ml susu cair coklat
- 15 gr tepung maizena
- 15 gr margarin
Cara membuat:
1. Siapkan bahan, lalu panaskan susu cair bersama tepung maizena
2. Aduk perlahan-lahan hingga maizena larut
3. Setelah larut dan terlihat meletup-letup, masukkan dcc ke dalam susu
4. Aduk hingga dcc larut, setelah itu masukkan margarin dan aduk terus hingga tekstur mengental. Glaze coklat sudah jadi.
Baca Juga: Kue Natal, Si Manis yang Menggugah Selera! 5 Kue yang Wajib Anda Coba!
Jika Anda ingin membuat glaze versi putih, tinggal ganti susu dan coklat putih ataupun warna lainnya tinggal diberi pewarna makanan sesuai selera. Tips agar glaze tetap tahan seharian, simpan pada wadah kedap udara. Jika disimpan dengan baik dan benar, rasanya akan tetap enak dan tidak akan berubah. Yuk cobain resepnya!***
