Ide Menu Makan Siang: Resep Soto Gading Khas Solo, Kuah Beningnya Bikin Lapar

PORTAL BREBES - Mau masak apa siang ini?. Jika belum memiliki ide untuk santap siang, berikut akan disampaikan ide menu makan siang lengkap dengan resep membuatnya.

Menu makan siang yang akan disampaikan dalam artikel ini yakni Soto Gading. Soto ini merupakan kuliner khas Solo dengan kuah bening yang kono disukai oleh Presiden Joko Widodo (Jokowi).

Dalam satu mangkuk soto gading terdapat suwiran daging ayam, bihun, dan irisan kentang. Rasanya yang enak, pas disantap pada waktu makan siang bersama dengan keluarga di rumah.

Baca Juga: Kuliner Jaman Dulu dan Legendaris Bisa Dinikmati di Tempat Ini, Sudah Ada Sejak Indonesia Belum Merdeka

Berikut ini akan disampaikan mengenai resep membuat soto gading khas Solo yang memiliki kuah bening dan disukai ayak Gibran Rakabuming Raka.

Sebelum membuat soto gading khas Solo, anda perlu menyiapkan bahan-bahanya terlebih dahulu seperti:

- ½ ekor ayam pejantan

- 5 siung bawang merah