PORTAL BREBES - Bubur candil merupakan salah satu kudapan yang cukup digemari oleh semua kalangan masyarakat.
Agar tampilan bubur candil semakin cantik dan menarik, ubi ungu bisa dijadikan bahan utama dalam pembuatan bubur ini. Bubur candil ubi ungu bisa kamu sajikan saat momen ngumpul bareng keluarga di rumah, sambil menikmati libur akhir pekan.
Nah, kali ini Portal Brebes mempunyai resep mudah untuk membuat bubur candil ubi ungu, berikut resepnya yang telah dilansir dari akun Facebook @Gallery Resep.
Baca Juga: Awet Muda dan Segar Sepanjang Hari? Yuk Cobain Resep Jamu Kunyit Asam Ini!
Bahan:
- 1 kg ubi ungu
- ¼ pati kanji
- Gula pasir 4 ons
- Kelapa parut 1 butir untuk diambil santannya
- Daun pandan 3 lembar
- Garam 1 sdm
Cara buat:
1. Kukus ubi ungu, setelah itu di kupas kulitnya.
2. Haluskan ubi ungu yang sudah dikupas dan campurkn pati kanji sampai merata. Setelah itu bentuk bulat-bulat sebesar kelereng.
3. Didihkan santan, gula dan daun pandan