PORTAL BREBES - Menikmati enaknya buah alpukat tidak melulu hanya dibuat jus saja. Alpukat enak juga dibuat puding lho.
Jika Anda tertarik membuat puding yang unik, dan beda dari biasanya cobalah resep berikut ini yang telah dilansir dari laman Instagram @dapurlovers.
Bahan:
- 250 gr alpukat, blender halus dengan sedikit air
- 50 ml susu kental manis
- 1 sdt vanili
- 1 bungkus nutrijel plain
- 150 gr gula pasir
- 500 ml air
Baca Juga: Resep Es Teler 77 Homemade, Rasanya Spesial dengan Kesegaran yang Menggugah Selera
Puding cokelat:
- 1 bungkus nutrijel cokelat
- 150 gr gula pasir
- ½ sdt garam
- 50 ml susu kental manis cokelat
- 700 ml air
Cara membuat:
Baca Juga: Resep Puding Telur Ceplok yang Lembut dan Unik
Puding alpukat
Campur nutrijel bubuk, gula pasir, dan air. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Tambahkan susu kental manis dan aduk rata kembali. Angkat dan masukkan alpukat yang sudah diblender, aduk rata. Tuang ke dalam cetakan, sisihkan sampai setengah mengeras
Puding cokelat
Campur nutrijel bubuk, gula pasir, dan air. Aduk rata dan masak hingga mulai mendidih, masukkan susu kental manis dan aduk kembali. Tuang puding cokelat yang sudah mendidih di atas puding alpukat. Sajikan dingin agar lebih nikmat
Baca Juga: Siap Sekolah? Resep Omelet Bekal yang Enak dan Praktis
Puding alpukat cokelat dengan tekstur lembut, dan rasanya yang enak banget wajib Anda coba buat di rumah. Kreasi unik dari buah alpukat ini bisa Anda sajikan untuk keluarga tercinta.
Dengan cara buat yang mudah, dan bahan sederhana dijamin anti gagal. Selain rasanya enak, Kita juga mendapat manfaat dari kandungan nutrisi yang ada pada buah alpukat. Selamat mencoba.***