100gram daging cincang
3 butir bawang putih cincang halus
1 siung bawang merah iris tipis
Air sedikit
Seasoning:
Kecap asin, kecap manis, saus tiram, gula pasir, lada hitam, lada putih.
* panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan merah hingga harum dan berwarna kekuningan. Masukkan daging cincang, aduk rata. Masukkan air, beri seasoning. Masak dengan api kecil hingga mengental. Jangan upa tes cicip.
Baca Juga: Di Tegal Ternyata Ada Nasi Godong Jati yang Rasanya Maknyus
Matikan api, siram daging cincang ke atas buncis yang sudah ditumis tadi.
Siap disajikan dengan nasi hangat.
Selamat mencoba. ***