Network
1. Campur coklat bubuk dan air panas, sisihkan. Kemudisn campur kuning telur, minyak sayur, whisk rata, lalu masukkan cairan coklat bubuk, whisk rata. Masukkan air, aduk dengan whisk rata. Kemudian masukkan terigu, whisk rata, lalu sisihkan.
2. Kocok putih telur dan sejumput garam hingga berbusa, masukkan air jeruk nipis, lalu gula secara bertahap, hingga medium peak. Lalu aduk lipat meringue ke adonan kuning telur secara bertahap, hingga rata. Tuang ke cup, kemudian panggang hingga matang, sesuaikan dengan oven masing-masing, atau sekitar 40-45 menit. Kemudian dinginkan di cooling rack.
Baca Juga: Cara Membuat Roti Sosis, Anak-anak Pasti Suka
3. Tim dcc dan susu cair hingga leleh, sisihkan. Kocok whipping cream hingga mengembang, masukkan campuran dcc, aduk rata, masukkan ke piping bag dengan spuit 1M, tusukkan ke cake, isikan, beri topping sesuai selera.
Selamat mencoba.***
