- 1 butir telur + sejumput garam, kocok lepas
- Tepung terigu
- Tepung roti
- Keju, potong dadu (opsional)
- Minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Cara Membuat Roti Sosis, Anak-anak Pasti Suka
Cara membuat:
- Panaskan margarine, tumis bawang putih, sosis, cabai merah, daun bawang, dan seledri sebentar saja
- Siapkan wadah, masukkan nasi, bahan tumisan, keju parut dan bumbu lainnya. Aduk rata (koreksi rasanya)
- Bentuk bulat-bulat, isi dengan keju (kepal dengan tangan yang di alasi plastic agar tidak lengket)
- Gulingkan ke tepung terigu, celupkan ke kocokan telur lalu balur dengan tepung roti. Bisa diamkan dalam freezer 15 menit atau langsung di goreng
- Panaskan minyak, goreng bola nasi hingga kuning keemasan. Sajikan hangat dengan saus maupun mayonnaise
Baca Juga: Resep Cimplung Singkong Gula Merah yang Enak dan Mengenyangkan
Bola nasi sudah siap disajikan. Tidak hanya anak-anak, segala usia pasti menyukai camilan ini. Bagi para ibu tak perlu khawatir lagi saat anak susah untuk makan nasi. Selamat mencoba!***